Dicas para a introdução alimentar!

Você sabia que uma alimentação saudável infantil tem tudo a ver com o desenvolvimento do seu filho?! Hoje o blog Noeh vai trazer algumas dicas para você garantir uma melhor nutrição para seu pequeno. Vamos falar hoje sobre o período inicial de contato com os alimentos, a introdução alimentar!

Já é comprovado que os primeiros anos da vida influenciam diretamente a saúde do adulto e isso está intimamente ligada à nutrição. Uma alimentação saudável é super importante e podemos te ajudar nessa jornada. Começaremos, portanto, com dicas gerais de alimentação e depois daremos orientações sobre as melhores práticas na introdução alimentar. 

Vamos lá ?!

Princípios gerais de uma alimentação saudável infantil

Em geral, as crianças não têm autonomia sobre o conteúdo de sua alimentação, cabe, então, ao cuidador garantir que algumas regras básicas sejam seguidas. Primeiramente é importante evitar ao máximo alimentos ultraprocessados, tais como: biscoito, sorvete, embutidos, macarrão instantâneo, etc. Esses alimentos, além de serem ricos em sódio, contém uma variedade de conservantes que podem ser prejudiciais à dieta da criança.

Se programar é essencial! No mundo corrido em que vivemos, garantir uma qualidade de alimentos pode ser um desafio no meio da rotina, isso exige um cronogr

ama e uma preparação com antecedência. Dê preferências para alimentos de fácil conservação e transporte, assim, sua vida será mais fácil.

Além disso, é importante conhecer os grupos de nutrientes e seu papel na alimentação de seu filho. Os alimentos fornecem vários tipos de nutrientes que, para facilitar o entendimento, serão divididos em dois grupos, os macronutrientes e os micronutrientes.

 Os principais macronutrientes que geram energia são:

• Proteína: encontrada em alimentos de origem animal como carnes, soja, ovos, etc.
• Carboidrato: encontrado em arroz, pão, castanhas,etc.
• Gorduras: azeites, azeitonas, ovos, peixes,etc.

Conheça, agora, os micronutrientes que devem estar presentes para garantir uma boa alimentação.

• Vitaminas: várias fontes como frutas, leite,etc.
• Minerais: verdura, legumes, etc.
• Oligoelementos: alimentos variados como frutos do mar, leguminosas, oleaginosas, etc.

Agora que já conhecemos os grupos de nutrientes é necessário saber quais alimentos os fornecem em cada etapa da vida. Na próxima seção, falaremos um pouco desde o nascimento até os 06 meses de idade, quando começa a introdução alimentar! Vamos lá ?!

Alimentação infantil até os 06 meses de idade

Atualmente, a recomendação é que o aleitamento materno seja a única fonte de alimentação para a criança até os 6 meses de idade. Todos os nutrientes, anticorpos, hormônios, fatores de crescimento, enzimas e outros componentes essenciais para o desenvolvimento inicial da criança estão presentes no leite materno. A alimentação com leite materna é indicada até os 02 anos de idade sendo suficiente nesse período inicial (até os 06 meses de idade). Na fase inicial da vida do bebê, o leite proveniente da mãe supre todas as suas necessidades básicas, sendo assim, não é necessário oferecer nenhum outro tipo de alimento (nem mesmo água!).

Além disso, é importante entender que o ato de amamentar é uma conexão direta da criança com a mãe e o primeiro contato com os alimentos. Esse contato, por sua vez, gera memórias afetivas e emocionais na criança e na mãe. Valorize e incentive esse momento! Há várias técnicas e dicas para uma amamentação funcional.

Se a criança não conseguir amamentar exclusivamente leite materno ou for uma demanda da mãe, é importante consultar seu médico para que a melhor complementação seja feita, para tanto, converse com seu pediatra na puericultura. 

Seu bebê chegou aos 06 meses, está na hora da introdução alimentar! Vamos conhecer os principais passos?!

Hora da introdução alimentar

Aos 06 meses de idade a criança já necessita de alguns nutrientes a mais do que a quantidade fornecida no leite materno, apesar de ser recomendado manter a amamentação, é a hora da introdução alimentar! É importante lembrar que há vários guias e orientações sobre a preparação dos alimentos e sobre a melhor forma de mantê-los. Aqui vão algumas orientações iniciais para ajudar os cuidadores nesse momento importante.

É hora da água! Juntamente com a introdução alimentar deve ser oferecida a água. Não é necessário oferecer sucos, água de coco ou nada parecido no lugar da água. Procure recipientes de plástico adequados para essa prática e supervisione seu bebê nesse momento.

Caso a criança esteja sendo amamentada, três refeições adicionais à amamentação são suficientes para a sua nutrição. Entretanto, se a criança não estiver sendo amamentada, são necessárias cinco refeições. A consistência da comida deve ser pastosa no início, mas pode ser gradualmente aumentada ao longo do tempo. É fundamental permitir que o bebê tenha contato com a comida para aprender a sua consistência e ativar os seus sentidos.

Ainda em dúvida de como realizar um dia de cardápio do seu filho?! Vamos montar um exemplo!

Exemplo de cardápio saudável na introdução alimentar

Vamos considerar uma criança que ainda amamenta no peito. Conforme orientações, são necessárias 3 refeições adicionais além do aleitamento materno sob livre demanda. Vamos dividir o dia para facilitar:

• Café da Manhã : leite materno;
• Lanche da Manhã: fruta e leite materno;
• Almoço: deve conter um alimento do grupo dos cereais, um alimento dos feijões, um ou mais alimento do grupo dos legumes e um alimento do grupo das carnes e ovos;
• Lanche da tarde: fruta;
• Jantar: leite materno;
• Antes de dormir: leite materno.

Algumas observações:

• O leite materno deve ser ofertado sempre que a criança sentir necessidade;
• O tamanho da porção das frutas deve respeitar as características individuais das crianças;
• É necessário amassar bem a consistência da papa no começo para evitar engasgos, não sendo necessário bater ou peneirar;
• Respeite o limite da criança e não force a ingesta;
• Cozinhe sem condimentos de cozinha e utilizando temperos leves e naturais.

Recomenda-se, portanto, que esse esquema de alimentação seja mantido até os 7 meses de idade. Nesse período, é necessário iniciar a introdução de outros alimentos e mudar a frequência de ingestão. Recomenda-se buscar orientação especializada para essa transição. 

Ao iniciar a introdução alimentar, é comum que os pais tenham diversas dúvidas sobre como proceder. Nesse sentido, é importante que você busque informações com profissionais de saúde qualificados. Ademais, é essencial respeitar o tempo e as preferências do bebê durante o processo, além de estar atento a eventuais sinais de alergias ou intolerâncias alimentares.

Agora que você já entendeu como fazer uma introdução alimentar saudável, vamos a alguns comentários finais!

Dicas finais

A introdução alimentar é uma fase importante na vida do seu filho e pode criar memórias afetivas e moldar a forma com que ele se relacione com a comida, tenha paciência! Algumas crianças, principalmente as que tiveram amamentação exclusiva até os 06 meses, ainda estão desenvolvendo o hábito de mastigar e de se relacionar com alimentos sólidos, por isso, o processo não é igual para todos.

Utilize objetos chamativos e próprios para esse tipo de introdução, há várias formas de pratinhos e colheres feitas com materiais que não machucam seu bebê. Ainda assim, o cuidador deve supervisionar toda alimentação para evitar acidentes.. Não force a criança a ingerir alimentos que elas não gostarem, isso pode gerar aversão e uma dificuldade maior nesse momento inicial de introdução alimentar.

Como visto, é fundamental conhecer os alimentos e o momento adequado para oferecê-los ao bebê. Isso porque uma alimentação saudável pode resultar em uma vida inteira de saúde. Em caso de dúvidas, procure ajuda, os profissionais da saúde estão capacitados para orientar e acolher mãe e pais que estão com dificuldade nesse período tão importante da vida dos pequenos! Você não precisa passar por isso sozinho!

Gostou desse conteúdo?! Em nosso blog há várias dicas e orientações para esse período da vida, que tal conferir?!

Até a próxima!

Referências

MINISTÉRIO DA SAÚDE ORGANIZAÇÃO PAN-AMERICANA DA SAÚDE. Guia Alimentar para crianças menores de dois anos.

Up to Date. Recomendações dietéticas para bebês, pré-escolares e crianças em idade escolar

SERIADO, Álbum. Dez Passos para uma Alimentação Saudável Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos. 

‌MINISTÉRIO DA SAÚDE. Guia alimentar para crianças brasileiras menores de dois anos.